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最新热菜

  • 主料:猪手、黄豆 配料:葱,姜,八角,糖,盐,鸡精 做法:1、将猪手洗净飞水后冲洗干净 2、放入高压锅,加入水,黄豆,葱,姜,八角小火焖压20分钟 3..

  • 主料:韭菜 莴笋 配料:盐 醋 做法:1、莴笋切丝,韭菜切段,两者长度一样长。 2、锅内倒入油,烧至五成熟,将两者同时倒入锅内混炒。 3、变色,变软加..

  • 原料:鲫鱼、剁椒、粉丝、李锦记蒸鱼油、葱、姜、蒜、盐、白胡椒粉、味精、油 制作过程:  1、将鱼去鳞洗净,并要将肚内黑膜去掉,以防有腥味,在背上..

  • 工艺:清蒸    口味:微辣 主料:鲢鱼头(300克)  辅料:红辣椒(50克)   ..

  •    原料:牛板筋、紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜   调料:啤酒一瓶,洋葱、芹菜、胡萝卜各50克,香叶3张,味精、盐各2克,糖5克,胡..

  •   主料:鲈鱼   辅料:冬瓜、海带、红椒、香菜、葱姜丝   调料:盐、胡椒粉、白醋、料酒、高汤精      烹制方法:    1、将..

  • 配  料: 白豌豆1000克,白糖500克, 红枣150克,食用碱2克。 操  作: 1.将白豌豆去皮碾碎,红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。 2...

  •   主料:鱿鱼、海蜇花   辅料:青、红辣椒   调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、料酒、香油、醋、食用油、淀粉   做法:    1、..

  • 材料:金桔干,话梅,蛋,里肌肉,胡罗卜,枸杞,玉米粉,花椰菜。 调味料:黑醋,糖,盐,太白粉。

  •   主料:柚子皮,猪肉馅   调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤   做法:    1、 将柚子皮洗净,去掉黄皮,切..

  •   主料:南瓜   辅料:杏仁、杏仁露      烹制方法:   1、将在超市购得的小南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟。   2、然后将蒸熟的南瓜用勺子或..

  • 主料:腊肉 辅料:豆芽、西芹、香菇 调料:盐、葱、姜、料酒、水淀粉、清汤、鸡精 做法: 1、 豆芽洗净用沸水焯一下,西芹洗净用..