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彩绘玻璃饼干的做法

发布时间:2020-12-05 20:22:19分类:饼干 阅读:次编辑:好吃美食网小编

好吃美食网:  在我国,虽然社会●工作●和社会学之间有着分分合合的关系,但就现在来看,社会●工作●●专业●的教学和●研究●大都被设置在社会学系(院)。

 

 彩绘玻璃饼干是一款材料简单、作法更简单的饼干,颜色非常漂亮,在家做一份可增添不少圣诞节气氛,它融合了肉桂粉和水果糖的香味,相信家人都很喜欢的哟。

  食材用料

  低筋面粉(200g)  盐( 1/4小匙)   肉桂粉( 1/4小匙)   无铝泡打粉 (1/4小匙)   蛋液 (4大匙)   糖粉( 80g)   蔬菜油 (4大匙)   森永水果糖 (1盒)

 

  彩绘玻璃饼干的做法图解:

  1、将水果糖切小块,把低筋面粉200g,盐1/4小匙,肉桂粉1/4小匙,无铝泡打粉1/4小匙混合均匀成粉料备用。

彩绘玻璃饼干的做法

  2、蛋液、糖粉拌匀,加入蔬菜油拌匀,再倒入粉料拌成面团。

彩绘玻璃饼干的做法

  3、将面团杆成约0.7cm厚,用模型压出喜欢的形状,放入烤盘,用小模型压出空心,在顶端用小吸管戳一个小洞,放入预热好180度C的烤箱烤约5分钟取出。

彩绘玻璃饼干的做法

  4、将糖果碎放入空心,烤至糖融化取出冷却再从烤盘取下饼干。

彩绘玻璃饼干的做法

  成品图:

彩绘玻璃饼干的做法

  彩绘玻璃饼干怎么做好吃技巧:

  糖果融化即可,烤太久会产生苦味!,所以这道彩绘玻璃饼干在烤的时候不易太久。


 

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