蔓越莓蛋挞
[导读]:【蔓越莓蛋挞】1.把牛奶、淡奶油、糖粉、混合搅拌,再加入 已打碎的蛋黄;再加入过筛后的低筋面粉搅拌。。倒出来 致蛋挞皮中 放入几颗蔓越莓;2.放入烤箱 上下火
食材用料
好吃美食网:正如爱伦堡在谈到巴黎的奇妙时所说,它是像树林那样自然●成长●起来的,好的●城市●形态也如同自然界的有机体●一样●,需要经过一系列复杂而无意识的历史进化。
主料:蛋挞皮6个
辅料:炼乳5克 低筋面粉4克 糖20克 蛋黄2个 淡奶油60克 牛奶40克
蔓越莓蛋挞的做法
1.原材料
2.牛奶中加入淡奶油,将鸡蛋打入
3.加入炼乳和糖低粉拌匀
4.将做好的蛋挞水过筛
5.蔓越莓干稍微切碎
6.挞皮从冷冻室取出,室温放置一小时,放入蔓越莓干
7.把挞水加入,每个加到七、八分满,放入烤箱,220度烤30分钟即可
蔓越莓蛋挞的成品图
蔓越莓蛋挞的烹饪技巧
蛋挞水加七八分满就可以了

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