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腊肉炒银丝芹菜

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菜系分类:
热菜
好吃级别:
同步视频:
新浪(点击播放)
上菜时间:
2010-8-13 16:44:05
标签:
川菜  美食  营养  健康  
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好吃的腊肉炒银丝芹菜的菜谱介绍:

主料:腊肉

辅料:豆芽、西芹、香菇

调料:盐、葱、姜、料酒、水淀粉、清汤、鸡精

做法

1、 豆芽洗净用沸水焯一下,西芹洗净用沸水焯一下切成丝,香菇洗净切成丝;

2、 坐锅点火倒油,待油热后倒入葱、姜煸出香味,加入腊肉、西芹、豆芽、香菇、料酒、盐翻炒,加入清汤、鸡精、水淀粉勾芡即可。

好吃的腊肉炒银丝芹菜的菜谱视频(同步提供教学视频)