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橙子蒸蛋羹

发布时间:2021-02-23 18:50:09分类:宝宝 阅读:次编辑:好吃美食网小编
[导读]:每一次做蒸蛋,总有妈妈跟我反应自家宝贝不爱吃,好心塞怎么办?今天的橙子蒸蛋绝对是终极珍藏版,轻松拿下所有不爱吃蒸蛋的宝宝!与之前好吃美食网做给大家的所有蒸蛋相比

好吃美食网:除此之外,学校还为每名学生配备了一个篮球,方便他们上篮球课练习。

  每一次做蒸蛋,总有妈妈跟我反应自家宝贝不爱吃,好心塞怎么办?今天的橙子蒸蛋绝对是终极珍藏版,轻松拿下所有不爱吃蒸蛋的宝宝!与之前好吃美食网做给大家的所有蒸蛋相比,它更香甜浓郁有味道,更像充满橙香的布丁,熊孩子是一口一口停不下来的节奏,我都不忍心吞下去!

  今天这款蒸蛋,我可是一点点糖都没有加,小朋友们可以用来当早餐和加餐,大朋友可以当饭后甜点!

  一起奔去超市买橙子,做出完美的橙子蒸蛋吧,重点步骤都有小提示写给大家,没难度!

  食材主料:橙子1个、鸡蛋1个、

  制作步骤

  1.适宜月龄:10个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝

  2.选取鲜嫩多汁的橙子,洗净切开,看到足足的水分啦! 橙子如果足够大,还可以把橙子皮用盐洗净,代替蒸碗上锅蒸,我买的橙子太小了所以没用。

  3.放在研磨器上榨出汁。家里可以取汁的工具都可以用,比如研磨碗、料理机等。

  4.橙汁过滤掉果肉和渣子,只取纯净的橙汁。

  5.1个鸡蛋打散到碗里,用筷子抽打均匀。如果是对蛋清过敏的宝宝,可以只用蛋黄。

  6.把抽打好的蛋液缓缓倒入到橙汁中。橙汁和蛋液的量大约为1:1或者1:1.5.喜欢嫩一点就多放点橙汁,喜欢吃老一点就少加。

  7.用筷子顺时针向一个方向搅拌均匀。如果是大人吃,喜欢更甜的还可以加少许砂糖。

  8.再次过滤,过滤掉杂质和气泡。

  9.盖上保鲜膜扎几个眼,或者直接盖上盘子,蒸锅内烧水,水开后上蒸锅蒸8-10分钟即可。蒸蛋时候覆上保鲜膜或者盖盖能让蛋羹受热均匀,避免出现蜂窝状。

  10.橙子可是这个季节的宠儿,有了橙子的蒸蛋,颜色和口感立马变得高大上了呢

  以上就是好吃美食网小编为大家介绍的“【橙子蒸蛋羹的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

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