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荷包蛋焖面

发布时间:2021-01-11 23:33:08分类:宝宝 阅读:次编辑:好吃美食网小编

好吃美食网:附件:2018年2月全国国产电视动画片制作备案公示剧目国家广播电视总局2018年5月16日附件:2018年2月全国国产电视动画片制作备案公示剧目

    最近这道荷包蛋焖面可以说是红遍了网络,迅速掀起了一阵复刻风。几个鸡蛋、一把面条以及几勺调料,再花上10分钟,简简单单几步一大碗焖面就端上了餐桌。用料简单,操作难度为零,懒人做法但是味道却不将就的那种,真的吃一口就懂这个美味!面条和荷包蛋都吸满了汤汁,这碗简直是太上头了,酸酸辣辣太香了!

  1.· 参考月龄 ·

  12个月以上,对食材不过敏的宝宝

  · 食材准备 ·

  面条150克 / 鸡蛋2个

  辅料:酱油5克 / 素蚝油10克

  番茄酱15克 / 葱花 / 油

荷包蛋焖面

  2.锅中刷油,先打入2个鸡蛋。

荷包蛋焖面

  3.煎至底部定型后,给鸡蛋翻个面。

荷包蛋焖面

  4.煎至两面微黄,鸡蛋熟透,盛出备用。

荷包蛋焖面

  5.另起锅刷油,先放入葱花煸香。

荷包蛋焖面

  6.然后加入5克酱油、10克素蚝油、15克番茄酱,倒入适量热水,搅拌均匀。

  *我建议如果是全家吃或者大宝宝们吃,就按照这个克数来,如果单独做过小宝宝吃,调料可以根据孩子的月龄和口味,适量减少。

荷包蛋焖面

  7.水沸后放入面条搅散

荷包蛋焖面

  8.2个荷包蛋也放入锅中。

荷包蛋焖面

  9.盖上锅盖,焖煮约10分钟左右。

  *如果水分已经快收干了,面条还有硬芯,咱们就少量、多次的再添加点水,焖熟它。

荷包蛋焖面

  10.等熟透后开盖,如果此时汤汁是过多的状态,就大火收个汁,再盛出食用。

荷包蛋焖面

  11.一碗简单、鲜香、饱腹的荷包蛋焖面就完成了。偶尔犯懒,花个十几分钟制作,也能吃的特别满足!

荷包蛋焖面

  荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱成品图

荷包蛋焖面

荷包蛋焖面

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